Finalmente è tempo dell'oliva ammaccata!!! Si scelgono le olive più adatte, quelle che non hanno iniziato il processo di maturazione, si ammaccano ad una ad una , poi si snocciolano pazientemente e si immergono in acqua per qualche giorno, avendo l'accortezza di rinnovarla e di preparare la salamoia. Prima di metterle sott'olio si devono pressare e asciugare dell'acqua in eccesso. Quindi si possono condire con olio e spezie. Un lavoro che richiede perizia e pazienza ma solo grazie alla bravura e al lavoro dei contadini, il risultato diventa eccezionale.

Non tutte le ciambelle escono con il buco , a noi si ! #cookinclass #amalficoast #km0 #ilfrescalecountryhouse #accoglienzaturistica #tramonticostieraamalfitana #km0slowfood #ilfrescaleamalficoast #solocosebuone #cooking #pizzaclass #cookie

Il Frescale - Amalfi Coast

Il Frescale - Amalfi Coast

🌟 Genuine Hospitality, Simple Joys, Lasting Memories 🌟 At Agriturismo Il Frescale, we believe that happiness is found in life’s simple pleasures. From the warmth of our family-style hospitality to the flavors of our homemade dishes, every moment here is crafted with love and care. Whether you’re strolling under the string lights in our enchanting courtyard, savoring the rich taste of an authentic pizza, or sharing a laugh with our welcoming team, you’ll feel right at home. 🏡💚 Join us and experience the magic of Tramonti, where simplicity meets the extraordinary and our guests leave not just as visitors but as part of our family. 💫 📸: Moments of pure bliss at Il Frescale. #IlFrescale #Tramonti #Agriturismo #GenuineHospitality #MadeWithLove #AmalfiCoastMagic

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Il Frescale - Amalfi Coast

Causa guasto alla linea telefonica potete contattarci tramite Messanger o al numero 3293620515 grazie

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Anche se piove noi il sole lo abbiamo dentro!!! Felice giornata!!! 😊🤗🌞🍋😘 #cookie #costieraamalfitana #cookinclass #cookies #colazione #pasticceria #solocosebuone #amalficoast #agriturismo #accoglienza #accoglienzaturistica @foodwineamalficoastexperience

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La Regina e molto altro ancora vi aspetta tutte le sere al Il Frescale Country House!!!😉😋🙋 Per prenotazioni 📞 089 876317 #pizzaclass #picoftheday #photooftheday #pizzatime #pizza #pizzalover

Vi aspettiamo per degustare le nostre specialità!!!🍕🍕🍕😉💁 Prenotare allo 089 876317 🤗

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Da noi si comincia... Felice serata a tutti voi!!!

Forno acceso... per il fine settimana le nostre pizze vi aspettano!!!😉💁😋🍕🍕🍕 Per prenotare chiamare allo 089 876317 #tramonticostieraamalfitana #tramontisalerno #foodblogger #amalficoast #km0 #kmzero #foodlover #cookinclass #pizza #foodporn #pizzalover #pizzeria #pizzagourmet #pizzaclass #cooking

Il Frescale - Amalfi Coast

Avvisiamo i nostri clienti che saremo di nuovo attivi con la ristorazione previa prenotazione anticipata. Posti limitati ☺️🙋 📞Telefono 089 876317

Maggio....trobea delle ciliegie giornaliere, è il momento ideale per riscaldarsi con un ottimo e caldo the al limone accompagnato da deliziosi biscotti alle mandorle!!! 😉😊🤗😘❤️🫖☕🍪🥧🥮 #solocosebuone #ilfrescalecountryhouse #ilfrescaleamalficoast #costieraamalfitana amalfitana #tramonticampania #cookinclass #cookie

La nostra più grande fortuna è quella di avere clienti che ci amano e ci coccolano al punto tale di diventare i nostri più cari amici!!! Grazie di cuore alla signora Elena Sugherini e al gentilissimo consorte per il dolce pensiero che hanno sempre nei nostri confronti!!! 🧏☺️😘❤️💋👍💯 #ilfrescaleamalficoast #ilfrescalecountryhouse #tramontiamalficoast #amalficoast #solocosebuone #cookingwithlove #cooking #km0food #km0 #cookingclasses #amiciziavera #amici

Il Frescale - Amalfi Coast

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Tutto ha un inizio con la speranza che tutto continui.... buongiorno a tutti!!! 🤗😘❤️ #ilfrescaleamalficoast #tramontiamalficoast #ilfrescalecountryhouse #km0food #amalficoast #km0 #solocosebuone #countryhouse #countrylife #tramontisa #cooking #CookingClasses #cookingwithlove

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.... perché noi le cose le facciamo con il cuore ❤️😊 #ilfrescaleamalficoast #tramontiamalficoast #km0food #amalficoast #km0 #solocosebuone #countryhouse #tramontisa #ilfrescalecountryhouse #countrylife

La bellezza è negli occhi di chi la vede!!!🥰 😍🙋 ❤️ #ilfrescaleamalficoast #tramontiamalficoast #ilfrescalecountryhouse #km0food #amalficoast #km0 #countryhouse #solocosebuone #countrylife #tramontisa

I nostri prodotti a km0 😋😉😘🙋 @fan più attivi #ilfrescaleamalficoast #tramontiamalficoast #amalficoast #ilfrescalecountryhouse #countryhouse #countrylife #tramontisa #km0food #km0 #solocosebuone

Chi semina raccoglie!!!😉🥰❤️ #ilfrescaleamalficoast #ilfrescalecountryhouse #tramontiamalficoast #amalficoast #tramontisa #countryhouse #countrylife

Soddisfazioni!!!🤗😘❤️

Buongiorno ad un nuovo giorno di pace e tranquillità!!!😊🤗❤️ @fan più attivi IlFrescale CountryHouse